Ein Qualitätsprodukt von hier

Württemberger Lamm ist mit seinem würzigen Geschmack und seiner frischen Qualität eine echt schwäbische Delikatesse. Und dazu noch gesund: Lammfleisch zählt zu den magersten Fleischarten überhaupt und beinhaltet wichtige Nährstoffe, darunter viel Kalzium, hochwertiges Eiweiß, Vitamin B12, Zink, Selen und Eisen. Da Württemberger Lämmer nur Gras, Kräuter und bestes Futter fressen, zeichnet sich ihr Fleisch durch eine typisch würzige Komponente aus und ist besonders zart und fein. Es harmoniert wunderbar mit vielen Kräutern und Gewürzen und kann schnell und vielseitig zubereitet werden. Die gute Qualität des Württemberger Lamms zeigt sich an der Fleischtheke durch die appetitlich hellrote Farbe. Die sichtbare Fettabdeckung garantiert dem Lammkenner das absolute Geschmackserlebnis, diese kann bei Bedarf vor dem Verzehr entfernt werden.