Mitgliederversammlung der Baden-Württembergischen Lammfleischerzeugergemeinschaft

Die diesjährige Mitgliederversammlung und gemeinsame VZ-Fachtagung zum Thema „Qualitätslammfleischerzeugung“ findet am 28. März 2019 statt.

 

Tagesordnung:

10:30 Uhr         Begrüßung mit anschließender Mitgliederversammlung

1. Entwicklung Lammfleischmarkt und Geschäftsentwicklung 2018

2. Bericht und Jahresrechnung 2018

3. Entlastung

4. Neufassung Satzung BW Lamm EZG e.V.

5. Aktivitäten der Erzeugergemeinschaft 2018 / 2019

6. Verschiedenes

12:00 Uhr         gemeinsames Mittagessen und kleiner Rundgang Freilichtmuseum Beuren

13:45 Uhr        Fachtagung “Qualitätslammfleischerzeugung” der EZG und der VZ     

Begrüßung:           Herbert Wiedenmann, BW Lamm EZG e.V.

Grußwort:             Dr. Sebastian Hill, Viehzentrale Südwest GmbH

Moderation:         Ulrich Rothweiler, BW Lamm EZG e.V./VZ Südwest

14:00 Uhr         Lämmervermarktung mit der Viehzentrale Südwest GmbH
Dr. Sebastian Hill, Viehzentrale Südwest GmbH

14:30 Uhr         Qualitätsprogramme in der Lammfleischerzeugung   

Bruno Krieglstein, Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg

15:00 Uhr        Grundlagen der Lammfleischerzeugung in der Praxis  

Dr. Thoma Jilg, Landwirtschaftliches Zentrum Aulendorf

ca. 15:30 Uhr  Ende der Veranstaltung